סלטים ומנות ראשונות
רולים אביביים
דפי אורז ממולאים בשרימפס, ורמיצ'לי ועשבי תיבול טריים, בלי בישול.
מצרכים
מצרכים
רוטב
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
314 קק״ל למנה
- חלבון
- 15.1 גר׳
- פחמימות
- 53.5 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 8.8 גר׳
- שומנים
- 3.5 גר׳
- מתוכם רוויים
- 0.8 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 3.1 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- בשלו את הוורמיצ'לי 3 דקות ושטפו.
- טבלו דף אורז 5 שניות במים פושרים והניחו אותו שטוח.
- סדרו 2 שרימפסים חתוכים לשניים, חסה, גזר מגורד, ורמיצ'לי ועשבי תיבול.
- קפלו את הצדדים וגלגלו היטב; הגישו עם רוטב הוזין מהול בחמאת בוטנים.
עוד רעיונות
מזרחי
צרפתי
מניס
יווני
מתכון מקורי של Ecomely.