Vegetariano
Frittata di pasta
Gli avanzi di pasta del giorno prima trasformati in una frittata croccante al parmigiano.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
294 kcal per porzione
- Proteine
- 14,8 g
- Carboidrati
- 18,9 g
- di cui zuccheri
- 0,6 g
- Grassi
- 17,2 g
- di cui saturi
- 5,3 g
- Fibre
- 1,4 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Sbatti le uova con il parmigiano e il prezzemolo, poi aggiungi la pasta.
- Versa nella padella unta d'olio e cuoci per 6 min a fuoco dolce.
- Gira la frittata aiutandoti con un piatto e falla dorare per 4 min.
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Ricetta originale Ecomely.