Zuppe
Zuppa fredda di melone al basilico
Melone frullato, basilico e prosciutto crudo croccante, in bicchierini.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
130 kcal per porzione
- Proteine
- 5,7 g
- Carboidrati
- 22,5 g
- di cui zuccheri
- 16,1 g
- Grassi
- 2,1 g
- Fibre
- 2,2 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Frulla il melone con il lime e il basilico.
- Scalda il prosciutto in padella senza grassi finché diventa croccante.
- Servi ben freddo con le chips di prosciutto.
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Ricetta originale Ecomely.