Aperitivo
Panisses
Bastoncini fritti marsigliesi di farina di ceci, croccanti e morbidi.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
389 kcal per porzione
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 29,4 g
- di cui zuccheri
- 6,8 g
- Grassi
- 22,4 g
- di cui saturi
- 2,7 g
- Fibre
- 6,8 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Sciogli la farina nell'acqua salata e cuoci per 10 min mescolando con la frusta.
- Stendi a 1,5 cm di spessore e lascia rapprendere.
- Taglia a bastoncini e friggi fino a doratura.
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