Ecomely

Lingua

Salsa messicana (pico de gallo): foto del piatto
Foto illustrativa: jeffreyw — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Aperitivo

Salsa messicana (pico de gallo)

Pomodori, cipolla, peperoncino, coriandolo e lime, da gustare con i nachos.

  • 10 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Economica
  • messicana

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Per accompagnare

Valori nutrizionali

39 kcal per porzione

Proteine
1,5 g
Carboidrati
5,1 g
di cui zuccheri
4,6 g
Grassi
0,7 g
Fibre
2,4 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Taglia i pomodori e la cipolla a dadini.
  2. Aggiungi il peperoncino tritato, il coriandolo, il lime e il sale.
  3. Lascia riposare 10 min prima di servire.

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Ricetta originale Ecomely.