Ecomely

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Zuppa di wonton: foto del piatto
Foto illustrativa: Gossipguy — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Zuppe

Zuppa di wonton

Piccoli ravioli di maiale e gamberi in un brodo profumato.

  • 45 min
  • 4 persone
  • Media
  • Più costosa
  • cinese

L’hai cucinata? Votala

Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

380 kcal per porzione

Proteine
21,9 g
Carboidrati
42,2 g
Grassi
13,2 g
di cui saturi
4,5 g
Fibre
2,1 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Mescola maiale, gamberi, zenzero, 1 cucchiaio di salsa di soia e olio di sesamo.
  2. Farcisci le sfoglie e chiudile a fagottino.
  3. Cuocili 4 min nel brodo con il pak choi e la salsa di soia rimasta.
  4. Completa con i cipollotti.

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Ricetta originale Ecomely.