Zuppe
Vellutata di zucca
Dolce, arancione e cremosa.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
132 kcal per porzione
- Proteine
- 4,9 g
- Carboidrati
- 22,7 g
- di cui zuccheri
- 5,2 g
- Grassi
- 1,5 g
- di cui saturi
- 0,7 g
- Fibre
- 3 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Sbuccia e taglia la zucca e le patate.
- Fai rosolare la cipolla, aggiungi le verdure e il brodo: 25 min.
- Frulla, poi aggiungi la panna e la noce moscata.
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Ricetta originale Ecomely.