
Zuppe
Vellutata di funghi
Una zuppa dal gusto di bosco e cremosa.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
235 kcal per porzione
- Proteine
- 5,9 g
- Carboidrati
- 12,9 g
- di cui zuccheri
- 5,7 g
- Grassi
- 17,1 g
- di cui saturi
- 11,1 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Fai rosolare la cipolla e i funghi nel burro.
- Aggiungi la patata a dadini e il brodo: 20 min.
- Frulla con la panna.
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Ricetta originale Ecomely.


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