Ecomely

Taal

Bricks met tonijn en ei: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Souad Anane Lesina — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Borrel

Bricks met tonijn en ei

De krokante Tunesische brick met een zacht, lopend eigeel.

  • 25 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Gemiddeld
  • Tunesisch

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

570 kcal per portie

Eiwitten
16,7 g
Koolhydraten
10,1 g
waarvan suikers
0,1 g
Vetten
51,3 g
waarvan verzadigd
6,5 g
Vezels
0,4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Meng de tonijn, kappertjes, peterselie en een beetje harissa.
  2. Leg de vulling op een vel, maak een kuiltje en breek er een ei in.
  3. Vouw tot een driehoek en bak 1 tot 2 min per kant.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.