Ecomely

Taal

Chorba frik: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Waran18 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Soepen

Chorba frik

Algerijnse soep met lamsvlees, tomaat en gebroken groene tarwe, op smaak gebracht met koriander.

  • 1 u 20
  • 6 personen
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Algerijns

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

208 kcal per portie

Eiwitten
17,8 g
Koolhydraten
18,6 g
waarvan suikers
1,9 g
Vetten
5,9 g
waarvan verzadigd
1,8 g
Vezels
4,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Bak het vlees, de ui, de selderij en de kruiden aan.
  2. Voeg de tomatenpuree en 1,5 l water toe en kook 40 min.
  3. Voeg de frik en de kikkererwten toe en kook 20 min.
  4. Bestrooi met koriander en munt.

Meer ideeën

Kalfsblanquette2 u · 6 pers.Pot-au-feu3 u 30 · 6 pers.Groentesoep45 min · 4 pers. · voordeligBoeuf bourguignon3 u 30 · 6 pers.Worstjes met linzen55 min · 4 pers.Snelle cassoulet1 u 10 · 6 pers.Gegratineerde uiensoep1 u · 4 pers.Preisoep met aardappelen45 min · 4 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.