Ecomely

Taal

Thaise viskoekjes: foto van het gerecht
Illustratiefoto: avlxyz — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Borrel

Thaise viskoekjes

Stevige viskoekjes met currypasta en boontjes, met zoete saus.

  • 30 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Gemiddeld
  • Thais

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

209 kcal per portie

Eiwitten
20,4 g
Koolhydraten
1,3 g
waarvan suikers
0,8 g
Vetten
13,4 g
waarvan verzadigd
1,7 g
Vezels
0,6 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Mix vis, currypasta, ei en vissaus tot een plakkerige massa.
  2. Voeg de fijngesneden boontjes en kaffirlimoenblaadjes toe.
  3. Vorm koekjes en bak ze 3 min in hete olie.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.