Ecomely

Taal

Koude meloensoep met basilicum: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Iretere — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Soepen

Koude meloensoep met basilicum

Gemixte meloen, basilicum en knapperige rauwe ham, in glaasjes.

  • 15 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Gemiddeld

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

130 kcal per portie

Eiwitten
5,7 g
Koolhydraten
22,5 g
waarvan suikers
16,1 g
Vetten
2,1 g
Vezels
2,2 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Mix de meloen met limoen en basilicum.
  2. Bak de ham zonder vet tot hij knapperig is.
  3. Serveer goed koud met de hamchips.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.