Ecomely

Taal

Courgettekoekjes met feta: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Nicole Bratt from Seattle, WA, USA — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Courgettekoekjes met feta

Malse gebakken koekjes van courgette, feta en munt.

  • 30 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Gemiddeld
  • Grieks

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

310 kcal per portie

Eiwitten
12,8 g
Koolhydraten
13,2 g
waarvan suikers
3 g
Vetten
22,2 g
Vezels
2,1 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Rasp de courgettes en pers ze uit.
  2. Meng ze met feta, eieren, bloem en kruiden.
  3. Bak de koekjes 3 min per kant goudbruin.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.