Vegetarisch
Snijbietengratin
Stelen en bladeren van snijbiet in een gegratineerde bechamelsaus.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
235 kcal per portie
- Eiwitten
- 11,3 g
- Koolhydraten
- 12,2 g
- waarvan suikers
- 6,6 g
- Vetten
- 15,2 g
- Vezels
- 2,5 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Kook de gesneden stelen 10 min en daarna de bladeren 3 min.
- Maak een bechamelsaus.
- Meng alles, schenk het in een ovenschaal, strooi er gruyère over en gratineer 20 min op 200 °C.
Meer ideeën
Gratin dauphinois1 u 35 · 4 pers. · voordeligMac and cheese35 min · 4 pers. · voordeligCourgettegratin45 min · 4 pers. · voordeligBloemkoolgratin45 min · 4 pers. · voordeligGeroosterde kikkererwten met groenten50 min · 4 pers. · voordeligPatatas bravas55 min · 4 pers. · voordeligBalletjes van rode linzen45 min · 4 pers.Tian provençal1 u 20 · 6 pers. · voordelig
Dauphiné
Amerikaans
Frans
Frans
Spaans
Provençaals
Origineel recept van Ecomely.