Ecomely

Taal

Palets bretons: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Tussendoortjes & gebak

Palets bretons

Dikke koekjes met gezouten boter, knapperig en bros.

  • 35 min
  • 10 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Bretons

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Voedingswaarde

227 kcal per portie

Eiwitten
3,4 g
Koolhydraten
25,5 g
waarvan suikers
13,3 g
Vetten
12,2 g
Vezels
0,6 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Klop eidooiers en suiker wit, voeg de boter toe en daarna bloem en bakpoeder.
  2. Vorm een rol en laat 1 uur koud staan.
  3. Snijd schijfjes van 1 cm en bak ze in ringen 15 min op 180 °C.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.