Ecomely

Taal

Kabeljauwpakketjes met groentjes: foto van het gerecht
Illustratiefoto: edseloh — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vis

Kabeljauwpakketjes met groentjes

Vis en groenten samen gestoomd in hun pakketje, zonder extra vet.

  • 35 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Duurder

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

149 kcal per portie

Eiwitten
25,3 g
Koolhydraten
6,7 g
waarvan suikers
5,7 g
Vetten
1,2 g
Vezels
2,8 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Snijd de courgettes en de wortels in dunne linten of staafjes.
  3. Leg op 4 vellen bakpapier de groenten, de vis, de tomaatjes, een schijfje citroen, de dille, een scheut olie, zout en peper.
  4. Sluit goed af en zet 20 min in de oven; aan tafel maak je ze open.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.