Vis
Zalm aan één kant gebakken
Alleen aan de velkant gebakken: knapperig onderop, parelmoerachtig bovenop.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
313 kcal per portie
- Eiwitten
- 26,7 g
- Koolhydraten
- 0 g
- waarvan suikers
- 0 g
- Vetten
- 22,9 g
- waarvan verzadigd
- 3,5 g
- Vezels
- 0 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Verhit een koekenpan met de olie.
- Leg de zalm met de velkant naar beneden in de pan en bak 8 tot 10 min zonder te keren.
- Breng op smaak met fleur de sel, peper en citroen.
Meer ideeën
Geglaceerde zalmfilets met knapperige groenten25 min · 4 pers.Tom yum-soep met garnalen30 min · 4 pers.Gestoomde vis met gember en lente-ui20 min · 4 pers.Pasta met zalm20 min · 4 pers.Pasta met tonijn en tomaat20 min · 4 pers.Zalm uit de oven25 min · 4 pers.Kabeljauw met citroensaus25 min · 4 pers.Mosselen met friet30 min · 4 pers.
Thais
Chinees
Frans
Frans
Origineel recept van Ecomely.