Ecomely

Taal

Spaghetti aglio e olio: foto van het gerecht
Illustratiefoto: IgorCalzone1 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pasta & rijst

Spaghetti aglio e olio

Goudbruine knoflook, olijfolie, chilipeper en peterselie: het Italiaanse middernachtgerecht in 12 minuten.

  • 13 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Italiaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Naar keuze

Voedingswaarde

585 kcal per portie

Eiwitten
11,8 g
Koolhydraten
66,7 g
waarvan suikers
2,2 g
Vetten
28,8 g
waarvan verzadigd
4,5 g
Vezels
3,3 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Kook de spaghetti al dente en bewaar een scheutje kookvocht.
  2. Laat de gesneden knoflook en de chilipeper zachtjes goudbruin worden in de olie.
  3. Voeg de pasta, het kookvocht en de peterselie toe en meng snel door.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.