Ecomely

Taal

Tonijn op z'n Baskisch: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vis

Tonijn op z'n Baskisch

Gestoofde tonijn met paprika, tomaten en Espelette-peper.

  • 45 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Baskisch

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

428 kcal per portie

Eiwitten
39,2 g
Koolhydraten
14 g
waarvan suikers
11,1 g
Vetten
22,6 g
Vezels
6,6 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Laat de uien en paprika's 15 min zacht worden.
  2. Voeg de tomaten, knoflook en peper toe en laat 10 min garen.
  3. Voeg de tonijn in blokjes toe en laat 5 min met deksel op de pan garen.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.