Vegetariano
Shakshuka
Ovos pochê em molho de tomate e pimentões temperado.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Para acompanhar
Informação nutricional
266 kcal por porção
- Proteínas
- 12,1 g
- Carboidratos
- 10,6 g
- dos quais açúcares
- 8,3 g
- Gorduras
- 18,4 g
- Fibras
- 5 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Refogue a cebola e os pimentões em tiras no azeite.
- Junte o alho, as especiarias e os tomates: 15 min.
- Faça buraquinhos no molho e quebre os ovos dentro.
- Tampe e cozinhe por 6 a 8 min, até as claras firmarem.
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Receita original Ecomely.