Chips de legumes assados

Foto ilustrativa: Cmumbe — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Petiscos

Chips de legumes assados

Beterraba, batata-doce e mandioquinha em fatias finas, crocantes do forno.

40 min
4 pessoas
Médio
Econômico

Já fez? Avalie a receita

Salvar nos favoritos Adicionar à minha lista de compras

Ingredientes

Ingredientes

1 Beterraba
1 Batata-doce
1 Mandioquinha
2 c. de sopa Azeite de oliva

Especiarias & temperos

Flor de sal
Páprica

Informação nutricional

166 kcal por porção

Proteínas: 2,4 g
Carboidratos: 20,9 g
dos quais açúcares: 8,6 g
Gorduras: 7,1 g
das quais saturadas: 1,1 g
Fibras: 4,9 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Fatie os legumes bem fininhos com um fatiador (mandolina).
Pincele levemente com azeite e distribua sem sobrepor.
Asse por 20 a 25 min a 150 °C, vigiando; salgue.

Outras ideias

Mac and cheese35 min · 4 pess. · econômica Nhoque à romana40 min · 4 pess.Batata-doce frita no forno40 min · 4 pess. · econômica Flan de abobrinha50 min · 4 pess. · econômica Gratinado de brócolis45 min · 4 pess. · econômica Gratinado delfinês de batatas1 h 35 · 4 pess. · econômica Gratinado de abobrinha45 min · 4 pess. · econômica Gratinado de couve-flor45 min · 4 pess. · econômica