Espinafre cremoso

Foto ilustrativa: Arnold Gatilao — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Vegetariano

Espinafre cremoso

Espinafre macio com creme de leite e noz-moscada.

20 min
4 pessoas
Fácil
Econômico
francesa

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Ingredientes

Ingredientes

800 g Espinafre fresco ou congelado
15 cl Creme de leite
20 g Manteiga

Especiarias & temperos

1 dente Alho
Noz-moscada
Sal

Informação nutricional

210 kcal por porção

Proteínas: 6,5 g
Carboidratos: 5,8 g
dos quais açúcares: 1,7 g
Gorduras: 16,7 g
das quais saturadas: 10,7 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Murche o espinafre na manteiga com o alho.
Escorra e pique grosseiramente.
Junte o creme de leite e a noz-moscada e aqueça por 3 min.

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