
Vegetariano
Feijão fresco ao molho de tomate
Feijão fresco cozido lentamente com tomate, alho e sálvia, à moda toscana.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Informação nutricional
479 kcal por porção
- Proteínas
- 25,5 g
- Carboidratos
- 38,6 g
- dos quais açúcares
- 6 g
- Gorduras
- 15,2 g
- das quais saturadas
- 2,3 g
- Fibras
- 41,5 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Debulhe o feijão.
- Refogue o alho e a sálvia, junte o tomate, o feijão e água até cobrir.
- Cozinhe em fogo baixo por 40 min.
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Receita original Ecomely.

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