Ecomely

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Palak paneer: foto do prato
Foto ilustrativa: Lopanayak — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetariano

Palak paneer

Cubos de queijo fresco indiano em um creme de espinafre temperado.

  • 35 min
  • 4 pessoas
  • Fácil
  • Econômico
  • indiana

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Para acompanhar

Informação nutricional

354 kcal por porção

Proteínas
13,7 g
Carboidratos
10,7 g
dos quais açúcares
5,3 g
Gorduras
27,4 g
das quais saturadas
14,2 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Escalde o espinafre e bata no liquidificador.
  2. Refogue a cebola, o alho, o gengibre, as especiarias e o tomate.
  3. Junte o espinafre e o creme de leite, depois o paneer dourado; cozinhe em fogo baixo por 5 min.

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Receita original Ecomely.