Vegetariano
Batatas à lionesa
Batatas salteadas na manteiga com cebolas douradas e salsinha: o rei dos acompanhamentos.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Informação nutricional
324 kcal por porção
- Proteínas
- 6,3 g
- Carboidratos
- 45,3 g
- dos quais açúcares
- 5,7 g
- Gorduras
- 11,3 g
- das quais saturadas
- 7,2 g
- Fibras
- 5,8 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas com casca em água por 15 min, descasque e corte em rodelas.
- Doure-as na metade da manteiga por 10 a 15 min, virando.
- Enquanto isso, doure levemente as cebolas fatiadas no restante da manteiga.
- Misture, tempere com sal e pimenta e polvilhe com salsinha.
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Receita original Ecomely.