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Tomates à provençal: foto do prato
Foto ilustrativa: Véronique PAGNIER — Public domain, Wikimedia Commons
Vegetariano

Tomates à provençal

Tomates assados com persillade e farinha de rosca dourada: o acompanhamento do verão.

  • 40 min
  • 4 pessoas
  • Médio
  • Econômico
  • provençal

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

198 kcal por porção

Proteínas
2,9 g
Carboidratos
12,2 g
dos quais açúcares
5,2 g
Gorduras
14,3 g
das quais saturadas
2,2 g
Fibras
2,8 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Corte os tomates ao meio e disponha-os em um refratário.
  2. Misture a farinha de rosca com alho e salsinha picados e espalhe por cima.
  3. Regue com azeite e asse por 30 min a 190 °C.

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Receita original Ecomely.