
Salades & entrées
Salade de nouilles soba
Nouilles de sarrasin froides, edamame, carotte, sauce sésame-soja.
Ingrédients
Ingrédients
Sauce
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
266 kcal par part
- Protéines
- 9,8 g
- Glucides
- 43,4 g
- dont sucres
- 5,3 g
- Lipides
- 4,7 g
- dont acides gras saturés
- 0,8 g
- Fibres
- 4,3 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Cuis les soba 4 min, rince à l’eau froide.
- Ajoute légumes en julienne et edamame.
- Mélange avec la sauce et le sésame.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de carotte ?
- Patate douce — Patate douce remplace la carotte dans une soupe ou un mijoté.
- Potiron — Potiron remplace la carotte dans une soupe ou un mijoté.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.

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