Ecomely

Limbă

Fasole boabe cu roșii: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Mk2010 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Fasole boabe cu roșii

Fasole proaspătă fiartă înăbușit cu roșii, usturoi și salvie, în stil toscan.

  • 1 h
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Economic

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

479 kcal per porție

Proteine
25,5 g
Glucide
38,6 g
din care zaharuri
6 g
Grăsimi
15,2 g
din care saturate
2,3 g
Fibre
41,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Scoate boabele de fasole din păstăi.
  2. Căli usturoiul și salvia, apoi adaugă roșiile, fasolea și apă până la nivelul fasolei.
  3. Fierbe la foc mic 40 min.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.