Salată de kale cu măr și parmezan

Fotografie cu titlu ilustrativ: Sharon Chen — CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Salate și aperitive

Salată de kale cu măr și parmezan

Kale masat cu lămâie, măr crocant, nuci și parmezan.

15 min
4 persoane
Ușor
Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

1 linguriță Miere
Sare

Valori nutriționale

259 kcal per porție

Proteine: 6,7 g
Glucide: 8,9 g
din care zaharuri: 6,5 g
Grăsimi: 20,6 g
din care saturate: 4,3 g
Fibre: 3,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Îndepărtează nervurile de la kale și taie frunzele fâșii subțiri.
Masează-le 2 minute cu lămâia, uleiul și sarea.
Adaugă mărul tăiat felii, nucile, parmezanul și mierea.

Alte idei

Supă cremă de broccoli30 min · 4 pers. · economic Salată de andive, măr și nuci10 min · 4 pers.Salată de fenicul cu portocale15 min · 4 pers. · economic Mămăligă cremoasă cu ciuperci30 min · 4 pers.Salată de pepene verde, feta și mentă10 min · 4 pers.Turte de quinoa cu legume30 min · 4 pers.Supă cremă de conopidă cu curry35 min · 4 pers. · economic Salată caprese10 min · 4 pers.