Salată caprese

Fotografie cu titlu ilustrativ: Rainer Zenz — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Salate și aperitive

Salată caprese

Roșii, mozzarella, busuioc și ulei de măsline, nimic mai mult.

10 min
4 persoane
Ușor
Mediu
italiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

4 Roșii bine coapte
250 g Mozzarella di bufala
4 linguri Ulei de măsline

Condimente și asezonare

Busuioc
Fleur de sel
Piper

După preferință

Oțet balsamic

Valori nutriționale

307 kcal per porție

Proteine: 10,1 g
Glucide: 3,1 g
din care zaharuri: 3 g
Grăsimi: 27,7 g
din care saturate: 11,5 g
Fibre: 1,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Taie roșiile și mozzarella felii.
Alternează-le într-un platou cu frunzele de busuioc.
Stropește cu ulei, sărează și piperează.

Alte idei

Salată de pepene verde, feta și mentă10 min · 4 pers.Fattoush20 min · 4 pers. · economic Supă rece de castraveți cu iaurt10 min · 4 pers. · economic Salată de fasole verde cu șalotă și alune de pădure18 min · 4 pers.Salată de papaya verde (som tam)20 min · 4 pers. · economic Dovlecei la tigaie cu usturoi și busuioc15 min · 4 pers. · economic Salată de tăiței soba20 min · 4 pers. · economic Paste cu pesto20 min · 4 pers.