Ecomely

Limbă

Supă cremă de sparanghel: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Petar Milošević — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Supe și ciorbe

Supă cremă de sparanghel

Supă cremă de primăvară cu sparanghel verde și un strop de smântână.

  • 30 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Economic

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

166 kcal per porție

Proteine
6,1 g
Glucide
12,5 g
din care zaharuri
4,9 g
Grăsimi
8,9 g
din care saturate
5,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Păstrează vârfurile și taie tulpinile.
  2. Fierbe tulpinile, cartoful și șalota 15 min în supă, apoi mixează cu smântâna.
  3. Adaugă vârfurile pentru 3 min.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.