Ecomely

Язык

Аллоко: фото блюда
Иллюстративное фото: Aboukam — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Аперитив

Аллоко

Жареные спелые плантаны — сладкие, карамелизированные, с острым соусом.

  • 15 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Бюджетно
  • ивуарийская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

301 ккал на порцию

Белки
2 г
Углеводы
44,4 г
Жиры
12,1 г
в т. ч. насыщенные
1,5 г
Клетчатка
3,5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Очисти бананы и нарежь толстыми кружочками или наискосок.
  2. Жарь 3–4 минуты до хорошего золотистого цвета.
  3. Обсуши от масла и слегка посоли.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.