Ecomely

Язык

Чечевичная икра: фото блюда
Иллюстративное фото: jules — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Аперитив

Чечевичная икра

Намазка из красной чечевицы с зирой и лимоном — к аперитиву.

  • 25 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Бюджетно

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

270 ккал на порцию

Белки
11,9 г
Углеводы
18,6 г
в т. ч. сахара
0,7 г
Жиры
14,5 г
в т. ч. насыщенные
2,2 г
Клетчатка
6,4 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Вари чечевицу 12 минут, затем откинь на дуршлаг.
  2. Измельчи блендером с лимоном, тахини, чесноком, зирой и маслом.
  3. Подай охлаждённой со свежими овощами.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.