
Аперитив
Хумус со свёклой
Ярко-розовый, мягкий и слегка сладкий хумус, который всегда производит впечатление на закуске.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
326 ккал на порцию
- Белки
- 9,1 г
- Углеводы
- 21,2 г
- в т. ч. сахара
- 4,9 г
- Жиры
- 20,5 г
- в т. ч. насыщенные
- 3 г
- Клетчатка
- 7,7 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Слей воду с нута и промой его.
- Взбей в блендере нут со свёклой, тахини, лимонным соком, чесноком, зирой и солью.
- Тонкой струйкой влей масло и немного холодной воды, пока текстура не станет совсем гладкой.
- Подай, сбрызнув маслом и посыпав семенами кунжута, с хрустящими овощами.
Другие идеи
Омлет10 мин · 2 чел. · бюджетноУан-пот паста с томатами и моцареллой20 мин · 4 чел.Тальятелле с грибами25 мин · 4 чел. · бюджетноЖареная лапша с овощами25 мин · 4 чел. · бюджетноТабуле20 мин · 6 чел. · бюджетноСолнечное овощное рагу на сковороде35 мин · 4 чел. · бюджетноГаспачо15 мин · 4 чел. · бюджетноМисо-суп10 мин · 4 чел. · бюджетно
Оригинальный рецепт Ecomely.


итальянская
азиатская
восточная
испанская
японская