Ecomely

Язык

Паэлья с морепродуктами: фото блюда
Иллюстративное фото: Joanbanjo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Рыба

Паэлья с морепродуктами

Без мяса: мидии, креветки, кальмары и рыба на рисе с шафраном.

  • 1 ч
  • 6 человек
  • Средне
  • Дороже
  • испанская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

506 ккал на порцию

Белки
29,4 г
Углеводы
57,9 г
в т. ч. сахара
2,4 г
Жиры
16,8 г
в т. ч. насыщенные
3 г
Клетчатка
2,2 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь креветки и кальмары, креветки отложи.
  2. Обжарь перец, чеснок и натёртые помидоры, добавь рис и паприку.
  3. Влей кипящий бульон с шафраном и больше не перемешивай; готовь 10 минут.
  4. Добавь морского чёрта, мидии и креветки, готовь 8 минут и дай настояться под полотенцем.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.