Мясо
Цесарка с капустой
Цесарка, обжаренная и затем томлёная на подушке из капусты, бекона и моркови.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
516 ккал на порцию
- Белки
- 54,7 г
- Углеводы
- 10 г
- в т. ч. сахара
- 8,7 г
- Жиры
- 26,6 г
- в т. ч. насыщенные
- 10,3 г
- Клетчатка
- 8,3 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Бланшируй капусту, нарезанную на четвертинки, 5 минут.
- Обжарь цесарку в сливочном масле, затем бекон.
- Добавь капусту, морковь, можжевельник и бульон, накрой крышкой и туши 1 ч 15 мин.
Другие идеи
савойская
савойская
французская
французская
бургундская
французская
савойская
юго-запад Франции
Оригинальный рецепт Ecomely.