Салаты и закуски
Салат из зелёной папайи (сом там)
Тёртая папайя, растёртая с перцем чили, лаймом, арахисом и помидорами.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
147 ккал на порцию
- Белки
- 4,8 г
- Углеводы
- 16,9 г
- в т. ч. сахара
- 14,4 г
- Жиры
- 5,6 г
- Клетчатка
- 4,9 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Натри папайю соломкой.
- Разотри в ступке чеснок и чили, добавь фасоль и помидоры, слегка помни.
- Добавь нуок-мам, сахар, сок лайма, затем папайю и перемешай, продолжая толочь.
- Посыпь арахисом.
Другие идеи
Фаттуш20 мин · 4 чел. · бюджетноХолодный суп из огурцов и йогурта10 мин · 4 чел. · бюджетноЖареные цукини с чесноком и базиликом15 мин · 4 чел. · бюджетноСалат с лапшой соба20 мин · 4 чел. · бюджетноТабуле20 мин · 6 чел. · бюджетноСолнечное овощное рагу на сковороде35 мин · 4 чел. · бюджетноГаспачо15 мин · 4 чел. · бюджетноЛиванский табуле25 мин · 4 чел. · бюджетно
ливанская
японская
восточная
испанская
ливанская
Оригинальный рецепт Ecomely.