ซุป
ซุปปลาเปรี้ยวหวานเวียดนาม
น้ำซุปมะขาม สับปะรด มะเขือเทศ ถั่วงอก และปลา
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
171 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- คาร์โบไฮเดรต
- 18.8 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 17.5 ก.
- ใยอาหาร
- 2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ต้มน้ำให้เดือดกับมะขาม น้ำตาล และน้ำปลา
- ใส่สับปะรดกับมะเขือเทศ 5 นาที แล้วใส่ปลาอีก 5 นาที
- ใส่ถั่วงอกและสมุนไพรก่อนยกลง
ไอเดียอื่น ๆ
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
สเปน
อินเดีย
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely