
สลัดและเมนูเรียกน้ำย่อย
เมลอน แฮมดิบ และมอสซาเรลลา
อาหารเรียกน้ำย่อยหน้าร้อนที่ไม่ต้องปรุงสุก หวานเค็มกลมกล่อม
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
232 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 14.6 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 22.7 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 16.3 ก.
- ไขมัน
- 9.5 ก.
- ใยอาหาร
- 2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หั่นเมลอนเป็นชิ้นหรือตักเป็นลูกกลม
- จัดใส่จานพร้อมแฮมและมอสซาเรลลา
- ราดน้ำมันมะกอก โรยใบโหระพาและพริกไทย
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely



ตะวันออกกลาง
นีซ
กรีก
เลบานอน
เปรู