Вегетаріанське
Капоната
Баклажани, селера, оливки й каперси в сицилійському кисло-солодкому соусі, гаряча або холодна.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
293 ккал на порцію
- Білки
- 4 г
- Вуглеводи
- 12,7 г
- зокрема цукри
- 11,5 г
- Жири
- 23,5 г
- Клітковина
- 7,5 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Підрум’ян кубики баклажанів на олії, відклади.
- Обсмаж цибулю й селеру, додай томати, оливки та каперси, туши 10 хв.
- Додай оцет, цукор і баклажани, туши 10 хв.
- Подавай теплою або холодною з базиліком.
Інші ідеї
Рататуй1 год 05 хв · 4 ос. · бюджетноТабуле20 хв · 6 ос. · бюджетноЗапіканка з кабачків45 хв · 4 ос. · бюджетноСонячна овочева сковорідка35 хв · 4 ос. · бюджетноГаспачо15 хв · 4 ос. · бюджетноЛівансько��� табуле25 хв · 4 ос. · бюджетноДзадзіки10 хв · 4 ос. · бюджетноПіперад із яйцями50 хв · 4 ос. · бюджетно
провансальська
східна
французька
іспанська
ліванська
грецька
баскська
Оригінальний рецепт Ecomely.