Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Вегетаріанське

Піперад із яйцями

Солодкий перець і помідори, тушковані з перцем еспелет, із яєчнею-бovtанкою та шинкою.

50 хв
4 особи
Середньо
Бюджетно
баскська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюблені Додати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

2 зубчики Часник
1 ч. л. Перець еспелет
Сіль

За бажанням

4 скибки Баїонська шинка

Харчова цінність

263 ккал на порцію

Білки: 9,7 г
Вуглеводи: 15,8 г
зокрема цукри: 12,8 г
Жири: 16 г
Клітковина: 7,4 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

Туши цибулю та перець смужками 15 хв в олії.
Додай часник, нарізані помідори, перець еспелет і сіль; туши 15 хв.
Розбий яйця на сковороду й обережно перемішуй, доки вони не стануть кремовими.
Подавай із шинкою, обсмаженою 1 хв.

Інші ідеї

Рататуй1 год 05 хв · 4 ос. · бюджетно Табуле20 хв · 6 ос. · бюджетно Запіканка з кабачків45 хв · 4 ос. · бюджетно Сонячна овочева сковорідка35 хв · 4 ос. · бюджетно Гаспачо15 хв · 4 ос. · бюджетно Лівансько�� табуле25 хв · 4 ос. · бюджетно Дзадзіки10 хв · 4 ос. · бюджетно Провансальський тьян1 год 20 хв · 6 ос. · бюджетно

Оригінальний рецепт Ecomely.