Món thịt
Thỏ hầm kiểu thợ săn
Thịt thỏ hầm với nấm, cà chua và rượu vang trắng.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
620 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 52,6 g
- Carbohydrate
- 7,6 g
- trong đó đường
- 3,8 g
- Chất béo
- 39 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 13,5 g
- Chất xơ
- 1,9 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Áp chảo thỏ, thịt xông khói và hành tím cho vàng.
- Đổ rượu vang trắng vào, thêm cà chua và các loại thảo mộc.
- Hầm nhỏ lửa 45 phút, thêm nấm và nấu 15 phút.
Ý tưởng khác
Bourgogne
Antilles
Hungary
Mỹ
Ý
Pháp
Pháp
Công thức gốc của Ecomely.