Ecomely

اللغة

شمام مع لحم الجامبون النيء والموزاريلا: صورة الطبق
صورة توضيحية: katiebordner — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
سلطات ومقبلات

شمام مع لحم الجامبون النيء والموزاريلا

مقبّلات صيفية بدون طبخ، بمذاق حلو ومالح.

  • 10 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • متوسط

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

232 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
14.6 غ
الكربوهيدرات
22.7 غ
منها سكريات
16.3 غ
الدهون
9.5 غ
الألياف
2 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قطّع الشمام إلى شرائح أو كرات.
  2. رتّبه في الطبق مع الجامبون والموزاريلا.
  3. رشّ زيت الزيتون وأضف الريحان والفلفل الأسود.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.