
Fingerfood & Snacks
Bricks mit Thunfisch und Ei
Die knusprige tunesische Brick mit flüssigem Eigelb.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
570 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 16,7 g
- Kohlenhydrate
- 10,1 g
- davon Zucker
- 0,1 g
- Fett
- 51,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 6,5 g
- Ballaststoffe
- 0,4 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Vermische Thunfisch, Kapern, Petersilie und etwas Harissa.
- Gib die Füllung auf ein Teigblatt, drücke eine Mulde hinein und schlage ein Ei darüber auf.
- Schlage den Teig zu einem Dreieck ein und frittiere es 1 bis 2 Min. pro Seite.
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Originalrezept von Ecomely.





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