Salate & Vorspeisen
Burrata mit Tomaten und Pfirsichen
Cremige Burrata, bunte Tomaten, Pfirsiche, Basilikum und Olivenöl.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
337 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 10,8 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- davon Zucker
- 8,3 g
- Fett
- 28 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 11,5 g
- Ballaststoffe
- 2,5 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Schneide Tomaten und Pfirsiche in Spalten.
- Setze die Burrata in die Mitte.
- Beträufle alles mit Öl und gib Basilikum, Salz und Pfeffer dazu.
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Originalrezept von Ecomely.