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Samencracker: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Ratha Grimes from Seattle, WA, United States — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Fingerfood & Snacks

Samencracker

Knusprige Cracker mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam, ohne Mehl.

  • 1 Std.
  • 8 Personen
  • Mittel
  • Günstig

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nährwerte

146 kcal pro Portion

Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
2,3 g
davon Zucker
0,5 g
Fett
12,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Ballaststoffe
3,6 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Vermische die Samen mit Wasser und Salz und lass sie 15 Min. quellen.
  2. Streiche die Masse sehr dünn auf Backpapier.
  3. Backe sie 50 Min. bei 160 °C und brich sie in Stücke.

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Originalrezept von Ecomely.