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Garnelen nach kreolischer Art: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Amadscientist — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Fisch

Garnelen nach kreolischer Art

In einer pikanten Tomatensauce geschmorte Garnelen mit Zwiebeln und Paprika.

  • 35 Min.
  • 4 Personen
  • Einfach
  • Etwas teurer
  • Antillisch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Dazu

Nährwerte

298 kcal pro Portion

Eiweiß
31,8 g
Kohlenhydrate
13,3 g
davon Zucker
6,5 g
Fett
12,2 g
Ballaststoffe
4,2 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Marinie die Garnelen mit Limette, Knoblauch und Chili.
  2. Brate Zwiebel und Paprika an, gib Tomaten und Thymian dazu und lass alles 10 Min. köcheln.
  3. Gib die Garnelen für 4 Min. dazu.

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Originalrezept von Ecomely.