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Garnelencurry mit Kokosmilch: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Jon Sullivan — Public domain, Wikimedia Commons
Fisch

Garnelencurry mit Kokosmilch

Garnelen in mildem Kokos-Tomaten-Curry, fertig in 20 Minuten.

  • 25 Min.
  • 4 Personen
  • Einfach
  • Etwas teurer
  • Indisch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Dazu

Nährwerte

400 kcal pro Portion

Eiweiß
27,5 g
Kohlenhydrate
11,1 g
davon Zucker
4,9 g
Fett
26,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
17,6 g
Ballaststoffe
2,5 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Brate Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Curry an.
  2. Gib Tomaten und Kokosmilch dazu und lass alles 8 Min. leise köcheln.
  3. Gib die Garnelen für 3 Min. und den Koriander dazu.

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Originalrezept von Ecomely.