Symbolfoto: Blues 1911 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Vegetarisch

Nudelgratin mit Zucchini

Penne, Zucchini, Sahne und Mozzarella, überbacken.

40 Min.
4 Personen
Mittel
Mittel

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Zutaten

Gewürze & Würzen

1 Zehe Knoblauch
Basilikum
Salz

Nährwerte

552 kcal pro Portion

Eiweiß: 21,1 g
Kohlenhydrate: 53,9 g
davon Zucker: 5,8 g
Fett: 26,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

Koche die Nudeln etwas bissfest.
Brate die gewürfelten Zucchini mit dem Knoblauch in der Pfanne an.
Vermische alles mit der Sahne, bedecke es mit Käse und überbacke es 20 Min. bei 200 °C.

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Originalrezept von Ecomely.