Saucen & Grundrezepte
Selbstgemachter Mürbeteig
Für alle Quiches und Tartes.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
313 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 6,9 g
- Kohlenhydrate
- 28,4 g
- davon Zucker
- 0,8 g
- Fett
- 18,5 g
- Ballaststoffe
- 1,5 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Verreibe das Mehl und die gewürfelte Butter mit den Fingerspitzen zu Streuseln.
- Gib das Ei, das Salz und das Wasser dazu und forme eine Kugel, ohne zu viel zu kneten.
- Lass den Teig 30 Min. im Kühlschrank ruhen, bevor du ihn ausrollst.
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Originalrezept von Ecomely.